『クリスマスにぴったり!!COOK PADおすすめレシピ11選』
今年もクリスマスがやってきました。
ということで、
今日は、私が愛用してるCOOKPADから
クリスマスにぴったりのおすすめレシピを紹介します。
過去のCOOKPADシリーズ
第1弾→絶対ハマる!COOK PAD超おすすめレシピ10選~毎日のおかず編~
第2弾→『食欲の秋にハマるCOOK PAD超おすすめレシピ7選!!』
クリスマスにぴったり!COOK PADおすすめレシピ11選
まずは「サラダ」部門
生ハムのマリネ
生ハムが好きな人にはおすすめ。
クリスマスのメニューにはわりとガッツリしたものが多いので、
こういったサッパリしたものが一品あるとありがたい。
メチャ美味しいアボカドのサラダ
これはホントに簡単で美味しい。
グレープフルーツが爽やか。酸っぱめのグレープフルーツでも甘く感じる。
続いて「お肉」部門
圧力鍋deヘルシー柔らかローストチキン♪
ローストチキンって食べにくいイメージがあるけど、
これは圧力鍋でやわらかくしてあるので、
骨がキレイに取れて、食べやすい。お子さんでも食べやすいと思う。
一旦茹でているのに、パサつくことなく、外はカリッ、中はジューシー。
あと、茹で汁でスープを作れるのが、さらに一品増えてありがたいところ。
☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺
最近、ローストビーフ丼とかよく見かけたりするけど、
これなら家でも簡単に作れる。
オーブンでじっくり焼いたりするわけじゃないので、ものすごく手軽。
クリスマスじゃなくても、お正月にもおすすめ。
最後にクリスマスと言えばコレ!「ケーキ」部門
◆しっとり・ふわふわ*ミルクスポンジ◆
ちゃんとスポンジを作りたい人におすすめのレシピ。
スポンジ作りに何度か失敗したことのある私にとっては、
このレシピは、各工程すごく丁寧な説明をしてくれていてわかりやすかった。
簡単HM材料3つ♡ふわふわスポンジケーキ
もっと手軽にスポンジを作りたい人向けのレシピ。
ホットケーキミックスを使うので、材料が3つで済む。
溶かしバターとかがいらないのも手軽なところ。
スポンジが用意出来たら次はホイップクリーム・・・
ダレない!!ホイップクリーム☆☆
植物性のホイップクリームは、値段が手ごろだけど、
結構ゆるめのホイップに仕上がったりするので、
デコレーションするには扱いにくい。
でもこのレシピだと、
しっかりしたホイップが出来るし、長持ちするのでおすすめ。
このレシピのお陰で、キレイに仕上がるようになった。
何度お世話になったかわからない。
絶品♪ チーズクリーム
ちょっと大人向けのクリーム。
植物性クリームでも濃厚になるし、ブランデーの香りがいい。
クリームが用意出来たら次はいよいよデコレーション・・・
⁂クリスマス☆デコレーションケーキ⁂
デコレーションって自分でやってみるとなると、
どうやったらいいかわからなかったりする。そんな人におすすめ。
手順を丁寧に説明してくれていてありがたい。
スプーンとナイフで☆デコレーションケーキ
これもデコレーションの参考に。
絞り袋を使って凝ったものにしなくても、
こんなに見栄えが良くなるんだなと思える。
スポンジにデコレーションはやっぱり面倒という方は・・・
簡単☆マリービスケットケーキ
もっと手軽にケーキっぽいのを作りたい人におすすめ。
ビスケットとクリームを重ねていくだけなので、
お子さんと一緒に作るのも楽しそう。
ビスケットなのに、ものすごくしっとりするし、
クリームの味を変えたりするだけで、意外とアレンジできる。
私は、チーズクリームにして、さらにラムレーズンを入れて、
ちょっと大人向けのアレンジにしたりするのが好き。
たとえクリスマスでも、手の込んだ料理は面倒・・・(苦笑)
でも、今日のはどのレシピも、手軽で豪華に見えるものばかり。
あとケーキに関しては、家でスポンジを作らなくても、
買ってきたスポンジにデコレーションするだけでも、手づくり感が出るし、
好きなフルーツを使って好きにデコレーションするのは楽しいし、
まるで売り物のような立派なものが出来たりするので、ホントにおすすめです!
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