『朝ドラの小豆に「えっ?」』となった話
賞味期限を越えてしまうことが多い。
「そう言えばあれいつまでかな?」と思って確認して、
「あ!過ぎてるxxx」となる。
でも、「真空パックなら大丈夫やろ」と思って食べる。
真空パックへの信頼は絶大。
今までそれでお腹を壊したことはない。(←あくまでも私の場合です。)
少し話は違うけど、先日朝ドラを見ていたら、
「これは何か特別な時に食べるためにとっておこう」
と、小豆をお手玉の中に入れた。
そしてその後、30年以上経って、
「これ、あの時の小豆で作りました」
と言って、赤飯を持ってきたシーンがあった。
「小豆ってそんなに保存がきくの?」と驚いた。
しかもお手玉の中に入れてたので、
決して保存状態が良かったとは思えない。
乾燥しているものなので、ある程度は保存がきくだろうけど、
そんなに年数が経っても食べられるものなのか!とびっくり。
知らんかった~~~!
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つい、まだイケるわと思って放置して、
気付けば賞味期限が切れてた、と言うことが多々あります。
真空パックだけじゃなく、乾物とかも、
「まぁイケるやろ」と思って普通に食べます。(笑)