描かずにはいられない日記

日常のふと思うことや、わんこ達(キャバリア、トイプードル)のことを綴っています。

『リピート間違いなし!もやしとタマゴのCOOK PADおすすめレシピ5選』

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COOK PADを見るのが好きで、

色々検索してみてはニヤニヤしています。(←怪しい)

 

で、今日はそんな中から、もやしとタマゴをピックアップします。

先日、もやし農家さんが悲鳴をあげてるという記事を読みました。

たしかに、もやしって安すぎてびっくりします。

農家さんには申し訳ないですけど、家計にはすごく優しい食材。ありがたい。

 

 

朝においしいトースト(全写真付き)

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最近、アレンジトーストが流行ってるようなのですが、

私は随分前からコレを作っていました。

手軽なのに、手が込んでる感じで、しかも美味しい。

食べ応えもあります。

 

簡単!キャベツと卵だけでも美味しい中華

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これは卵とキャベツのレシピです。

先日の、「春キャベツのおすすめレシピ」に入れたら良かったんですけど、

入れ忘れてしまいました。(汗)

卵とキャベツだけで、お肉とか入ってないのに、十分なおかずになります。

春キャベツで作るとさらに甘味も増して、美味しいです。

 

簡単!*もやし春雨チャプチェ*

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もやしと春雨だけで作れます。

他の具材を入れて作ってもいいんですけど、

これだけでも十分美味しいです。

レンジだけで作れるというところも、あと一品欲しい時とかに便利です。

 

簡単もやしの卵♪中華あんかけ

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これはもやしと卵だけなのに、充分な満足感が得られます。

なんと「つくれぽ」が16000件を超えるほどの人気レシピです。

私も何回も作っています。

あんかけってどうしてあんなに魅力的なんでしょうか?

 

おまけ

 

私がよく作っているサラダのレシピを紹介します。

「今日はこれを紹介したくて書いている」

と言っても過言ではないくらいです。(←大袈裟)

COOK PADに載せるほどでもないくらい簡単なので、載せていません。

というよりも、COOK PADに載せるのが面倒なだけだったり・・・

作る途中で写真撮ったり、食べる前に写真撮ったりが面倒・・・(苦笑)

 

もやしとセロリのサラダ

もやしをサーッと炒めてボールに入れ、

その上にスライサーでスライスしたセロリとたっぷりのせる。

お好きなドレッシングをかける。

 

これだけです。この前の新玉ねぎと鯖缶のサラダに匹敵する簡単さです。

もやしは茹でずに炒めるのがポイントです。

茹でると、どれだけちゃんと水を切っても、

ドレッシングと和えた時に水分が出てしまうんですけど、

炒めたら、ほとんど水分が出ません。

セロリともやしのシャキシャキ感がたまりません。

もやしは細もやしの方が合うと思います。(←私が細もやしの方が好き)

セロリの香りが苦手な人でも、薄くスライスしているせいか、

あまり匂いを感じずに食べることが出来ると思います。

とにかくシャキシャキしていて美味しいです。

 

 

狙ったわけではないんですけど、

どれもお肉を使わないレシピになってました。(笑)

給料日前におすすめ?なメニューです。

ぜひ試してみて下さい。f:id:hinataaoi:kao

 

 

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もやしもタマゴもありがたい食材ですよね。

タマゴなんて、入れるだけで美味しそうに見えたり、

豪華に見えたりと、いい仕事をしてくれます。

もやしは、とりあえず買っとけば何かに使えるはずと思って、

いつも常備しています。

もやしとタマゴへの信頼感はハンパありません。(笑)

 

 

 

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